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Pay de Manzana Facil y Casero
publication date: Feb 1, 2010
Para hacer un Pay de manzana delicioso y sencillo, tienes que comprar una cajita de PIE CRUST, es una caja de harina que ya viene preparada para el crust de un un PIE y lo venden en cualquier tienda que tenga comida importada. En un bowl vas a preparar el crust tal y como dicen las instrucciones, haces dos bolitas con la masa la primera la utilizas para hacer la parte de abajo de el crust que vas a acomodar en un molde de preferencia redondo. Mientras tanto prendes el horno para que se vaya calentando a temperatura media, puedes ir colocando el molde con el crust en el horno para que se cosa unos 8 minutos. En otro bowl vas a mezclar de 4 a 5 manzanas cortadas como tu quieras, el color tampoco importa, la mayoría lo hace con manzanas verdes, pero lo he hecho con manzanas rojas y el PIE sigue delicioso, en cuadritos o en rebanadas delgaditas vas a agregar azúcar y canela al gusto y revuelves. Cuando saques el molde colocas las manzanas ya revueltas con la canela y azúcar y vas a aplastar la masa restante y la colocas en la parte de arriba de las manzanas para tapar el PIE. Meter al horno el PIE por unos 40 minutos, depende del horno de cada quien, ve checando cuando agarre un color tostadito lo puedes sacar. Es delicioso con una bola de nieve de vainilla arriba Mucha suerte y avisanos si te quedo rico CHEF Carola
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